Питание

Нормативно-правовое обеспечение организации питания

Методические рекомендации по организации питания обучающихся в  учреждениях образования в 2017/2018 учебном году
Рекомендации по контролю за организацией питания в учреждениях общего среднего образования
Методические рекомендации по организации питания обучающихся в  учреждениях образования в 2016/2017 учебном году
Методические рекомендации по организации питания детей и учащейся молодежи в учреждениях образования в 2015/2016 учебном году

Указ Президента Республики Беларусь от 17 ноября 2008 г. № 618 "О государственных закупках в Республике Беларусь"

 Указ Президента Республики Беларусь от 25 февраля 2011 г. № 72 "О некоторых вопросах регулирования цен (тарифов) в Республике Беларусь"

Указ Президента Республики Беларусь от 29 марта 2012 г.№ 150 "О некоторых вопросах аренды и безвозмездного пользования имуществом"

Закон Республики Беларусь от 8 января 2014 г. № 128-3 "О государственном регулировании торговли и общественного питания в Республике Беларусь"

Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 21 апреля 2001 г. № 584 "О мерах по улучшению организации питания детей и учащейся молодежи в учреждениях образования и социальной защиты республики"

Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 20 декабря 2008 г. № 1987 "О некоторых вопросах осуществления государственных закупок"

Постановление Министерства образования Республики Беларусь от 27 апреля 2013 г. № 317 о нормах питания и денежных нормах расходов на питание обучающихся

Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 28 июня 2013 г. № 569 "О мерах по реализации Закона Республики Беларусь "О государственных пособиях семьям, воспитывающим детей"

Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 22 июля 2014 г. № 703 "Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров и осуществления общественного питания и положения о порядке разработки и утверждения ассортиментного перечня товаров, ассортиментного перечня продукции общественного питания"

Постановление Министерства торговли Республики Беларусь, Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Министерства здравоохранения Республики Беларусь, Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь от 7 мая 2007 г. № 28/35/38/27 "О порядке подтверждения наличия документов о качестве и безопасности товаров при их продаже"

Постановление Министерства торговли Республики Беларусь от 29 июля 2014 г. № 29 "Об утверждении Инструкции о порядке классификации объектов общественного питания по типам и классам,установлении критериев отнесения объектов общественного питания к классам и подразделения их на типы и признании утратившими силу некоторых постановлений Министерства торговли Республики Беларусь"

Постановление Министерства торговли Республики Беларусь от 29 июля 2014 г. № 30 "О перечнях продукции общественного питания и товаров"

Инструкция №2.4./3.5.1.10-16-31-2005 "Организация и контроль за проведением профилактической дезинфекции в учреждениях для детей", утвержденная постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 7 сентября 2005 г. №  136

Инструкция № 2.3.1.10-15-26-2006 "Проведение и контроль С-витаминизации рационов питания", утвержденная постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 31 октября 2006 г. № 132

Инструкция о порядке проведения бракеража блюди изделий в торговых объектах общественного питания, утвержденная постановлением Министерства торговли Республики Беларусь от 12 сентября 2008 г. № 36

Приказ Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 13 июля 2012 г. № 801 "О совершенствовании организации лечебного (диетического) питания детей с целиакией" (вместе с "Методическими рекомендациями по питанию детей с целиакией и другими формами непереносимости глютенсодержащих злаков")

Санитарные правила 1.1.8-24-2003 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических и профилактических мероприятий", утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 22 декабря 2003 г. № 183

Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы "Государственная санитарно-гигиеническая экспертиза сроков годности (хранения) и условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов, отличающихся от установленных в действующих технических нормативных правовых актах в области технического нормирования и стандартизации", утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 1 сентября 2010 г. № 119

Санитарные нормы и правила "Санитарно-эпидемиологические требования к осуществлению производственного контроля при производстве, реализации, хранении, транспортировке продовольственного сырья и (или) пищевых продуктов", утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 30 марта 2012 г. №  32

Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 21 февраля 2005 г. № 177 "Об утверждении Положения об организации питания учащихся, получающих общее среднее образование, специальное образование на уровне общего среднего образования"

Санитарные нормы и правила "Требования для учреждений общего среднего образования", утвержденные постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 27 декабря 2012 г. № 206

Анкета по питанию

Результаты

Памятки

Роль витаминов в укреплении здоровья детей

Кишечные инфекции
Как избежать пищевых отравлений